Dicke Luft im Kochtopf.
Den Bohnen ist das Suffix in der Rechtschreib-Suppe untergegangen. So kommt es, dass heute nur ein Bohneintopf anstelle eines Bohneneintops auf der Karte stehen kann.
So schlimm ist der Schreibfehler aber nicht, denn über Erbsen, Bohneintopf und Linsen,
tun wir hier ja gerne grinsen. 
Beim Schreiben dieser Speisekarte war wohl ein Morgenmuffel am Werk. Mehrere Apostroph-S, wo keine hingehören, zum Crossiant gibt’s Marmalade und die eh schon verdrehte Breze muss ohne L auskommen.
Ich habe extra noch einmal im Wörterbuch nachgeschlagen: Auch die neue Rechtschreibung erlaubt die Schreibweise Marmalade im Deutschen nicht.
Herzlichen Dank an Johannes Flörsch, der auch morgens die Augen offen gehalten und uns diesen Fund zugespielt hat.
Wenn sowohl Rechtschreibung als auch Gerät schrott sind, kommt für die putzigen Kuscheltiere im “Greifer” jede Hilfe zu spät.
Das Fischen nach der richtigen Schreibweise von “Defektt” (richtig natürlich: “Defekt”) scheint in diesem Fall so erfolgversprechend verlaufen zu sein, wie meist das Angeln nach einem Plüschtier-Gewinn im gierigen Greifer.
Petri heil.
