Petersille
Ob glatt oder gekräuselt: Petersille ist kein französisches Wort.
Anders vermutete das wohl der Gastwirt dieses Lokals, der seiner Speisekarte einen Hauch von internationalem Flair verpassen wollte, indem er die Petersilie zur Petersille umtaufte. Die Petersilie auf Französisch heißt jedoch schlicht “Persil”.

Seinen Ursprung hat das Wort Petersilie übrigens im Griechischen und bedeutet soviel wie “Felsensellerie”.
Auf den Seiten der Uni Graz könnt ihr noch mehr spannende Einzelheiten zur Etymologie der Petersilie erfahren.




